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2011.10.20 Thu

旨い！

韓国食品店で買った
多分、春雨だと思うけれど
甘辛、牛肉のかけら野菜が入って
ナムル味かな
このパックが６ドル
ぼくのランチに十分な量だがツマミで食っているので半分も食べない
他のツマミもあるから

韓国食品店で見かけると必ず買う一品

離れにクラッシクヨットの名艇ENDEAVOURが上がってます
http://superyacht.blog137.fc2.com/



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2011.10.11 Tue

夕飯

中国八百屋で買った粽をチンして昨日の夕食
１，８ドルと値段が変わらないが一回り大きくなっている
でも水っぽい
体調が悪いからか味が薄い気がした
もう一個あるのでまだまだ続く閉じこもりのどこかで食べる
　
今日の夕食は餡かけ焼うどんを作る予定
先ずは韓国干うどんを茹でましょう

写真は食後に離れにアップします
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薬を飲むために時間を調整して飯を作る
何とも面倒




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2011.06.19 Sun

牛たん塩焼きとか

二晩続きで牛タン塩焼きをたっぷり食べました

他に豚バラの角煮と煮卵、韓国春雨惣菜、など
〆はざるうどん
今夜でワインが終わり木曜日までワインは無し





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2011.05.19 Thu

一部

昨夕の貧乏飯、
貧乏人はステーキを食ってればいいと言う国ですから




今日の昼食
春菊の天ぷらと玉子で温か蕎麦にオカカのおにぎり1個




鳥レバの醤油生姜煮は今夜のツマミの一部

今日は雨なのでツマミ、食べ物はまだまだ続く



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2011.04.10 Sun

今日の食い物

鯖の押し寿司と太巻きで昼食





ツマミの一部の焼き栗



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2010.12.20 Mon

ご当地では貧乏人はビーフステーキを食え

ニュージーランドで安い食材
それはビーフです
昨夜から木曜日の夜までワインがありませんので夕食を食う

蕎麦とか饂飩を冷でつるつると夕食を終わらせるのは情けない
ご飯はお昼に炊いてあるのでオカズを考えれば
冷凍庫に買って手つかずのステーキ肉１枚４８０ｇくらいのが入っている
ステーキで飯は食えないので付け合せは温野菜と芋フライだな
芋がない

そこですっとぼけてステーキサンドにすることにした
冷凍の牛肉の１/３程を切って解凍
トースト、レタス、トマト、オニオン炒め、チーズを挟んでカップスープで寂しく夕食

あと２晩夕食を考えないとならないのは憂鬱である

ちなみにステーキ肉はランプなので１６０ｇ、１４０円です



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2010.12.10 Fri

ムール貝のパイ

安物のパイの３倍近くした
期待していて昨夜のワインの〆近くで食べたが美味くない
ガッカリだ！

２度と買わない



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2010.11.29 Mon

魚脂が体に好いって？

先日買ったサーモンの切り身
脂がベトベトで臭くて食えなかった
塩をして２日寝かせたのをグリルで焼いてみた
（右下はツマミの鳥の胸肉





どんどん油が落ちて痩せていく




グリルの受けに残ったギドギドの臭い油
これが体に良いオメガ３なのかな？





紙にあげてもまだ脂が落ちている

NZ国産で販売されているサーモン、マスは全量養殖だからね
人口肥料でメタボの鰭がトロケテいるサーモンだと思います
１０数年前のNZのスモークサーモンはぼくが日本へ行くときの定番お土産だったが１０年前にお土産に持って行ったスモークサーモンあたりから脂がベトベトで臭い
太らすために人口肥料を大量に食べさせたのだろうか？
それ以来お土産品とは無縁になり買わなくなった

今回もやっぱり駄目でNZサーモン、マスは自分で釣ったものか輸入モノ以外は食べる事がないだろう

情けない事ではあるがこれがクリン、グリン、ピュア１００％と観光客誘致しているニュージーランドです



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