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Auckland Today

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イエローチキンカレーを作った

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牛乳、カレーパウダー、諸々入れてイエローカレーソースを作る
在庫のチキン、小玉ねぎ、パプリカでイエローチキンカレー
香菜が有ったのでさいわい





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ご飯と合わせてランチ
米が中粒米しかないのが残念でした
でも美味しかった



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嵐の鍋焼きうどん

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今日は嵐で寒いのでランチは土鍋で鍋焼きうどん
NZに住んで初めての鍋焼きうどんじゃないかな?



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海鮮柔らか焼きそば

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乾麺を茹でてフライパンで焼きシーフードミックス等で餡を作り海鮮柔らか焼きそばでランチ
手を変え品を変え餡かけが出て来ます
嵌まったな



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休肝日でステーキで夕飯

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牛ハラミステーキと野菜を焼いている




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自家製和風ステーキソースをかけマッシュポテト、焼野菜の1プレート夕飯




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飲む物が無いのでペパーミントティー

情けない嵐の秋の夜
ワインの無い人生など考えられない!



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嵐で閉じ籠り中華丼でランチ

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豚バラ、白菜、木耳、インゲン、筍水煮、韮で餡を作りご飯にかけて中華丼
中国たまり醬油も少し使った



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豆腐とわかめの味噌汁



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ごま高菜などでランチとした

おいしゅうございました

嵐のオークランドで閉じ籠り



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掻き揚げ、ワカメ、月見そば

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掻き揚げ、ワカメ、なめ茸、月見そばでランチでした



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中国たまり醬油で

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中国たまり醬油で大根を漬けて4日目かな
こんな感じになりました
小皿に盛って日本の醤油を一回しかけて食べました
次に作る時は更に工夫をして見ます


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カレーライス

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チキンカレー



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少しの野菜でランチでした



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