カテゴリー :手作っちゃいます Auckland Today

手作っちゃいますのINDEX

４月１３日に種を蒔いた水菜（2017.04.19）
Dell Inspiron Mini 1012のHDDをSSDに交換する（2017.03.16）
タンタンさんの台湾ミンチを作ってみた（2016.07.06）
最近の食い物（2015.01.21）
玄米を鍋で炊いた（2014.12.20）
Daigoのフォーク曲げに挑戦して曲げた（2014.11.29）
魯肉飯の上を作る（2014.11.14）
大根、料理（2014.04.01）

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2017.04.19 Wed

４月１３日に種を蒔いた水菜

４月１３日に種を蒔いた水菜が１７日に発芽した
１８日の水菜様

１９日の水菜様
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2017.03.16 Thu

Dell Inspiron Mini 1012のHDDをSSDに交換する

昨日、ネットで２４０GBのSDDを買ったのでDell Inspiron Mini 1012のHDDをSSDに交換する準備
まずはHDDを引っこ抜く

こいつね
引っこ抜いたらPC屋にSSDを取りに車で出かける

買ったのはKingstonの２４０ｇｂのSSD、１２５ドル（１万円）
このネットブックと呼ばれた１０インチのPCはメモリ１ｇｂで買ってすぐに２ｇｂにしたがしっかりと遅い
そこでSSDに換装しようと思った
それに体調悪くて退屈してるし

こんな感じでネットブックにSSDを繋いでフォーマットしようと思ったら出来ない
イライラしたので１３時過ぎだし昼飯を食いに外出

Marutenラーメンへ行き冷やし中華食べて中国スーパーで野菜買って戻る

ネットで交換記事を見ながら何とかSSDにWindows10のクローンが出来た
このネットブックWindows7スターターだったのを１０にしてある
HDDとSSDを交換して電源を入れた

Windows10が立ち上がった

CとEはこんな感じ
早くなったのかね？
このネットブックは基本一つのソフトしか動かさないのでSSDに交換する必要は無かったかな
まあ病人で退屈しのぎに交換した
　

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2016.07.06 Wed

タンタンさんの台湾ミンチを作ってみた

先日来、ブログを見ていて気になっていたタンタンさんの台湾ミンチを作ってみた
材料は１週間ほど前に買ってあったが作れずにいたので豚挽肉は一度冷凍庫に入れてしまったが今日の午前中に始めた
材料は豚挽肉

フライドガーリックと粗挽き唐辛子

豚挽肉を炒めフライドガーリックと粗挽き唐辛子を投入
砂糖と醤油で味付けた

今日のランチは冷凍ラーメンを茹でてこの台湾ミンチを少しずつ入れて食べました
唐辛子、フライドガーリックの量は少なめにしておいた

タンタンさんの台湾ミンチ記事はこちら
http://blogs.yahoo.co.jp/tantan255300/14438249.html#14438249　

次はタンタンさんのワンタンに挑戦してみます
何しろぼくはワンタンメン好きなので

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2015.01.21 Wed

玄米を鍋で炊いた

買い置きの玄米を炊いてみた

玄米　５カップ
水　　６カップ
２５分後にビックリ水５カップを投入
５８分に火を止め８分蒸して食す

５８分に火を止め８分蒸す

食う

大根の甘酢付けとおでんモドキで

きょうの昼食は外食と思っていたのだが雨なので急遽自炊
玄米って栄養豊富そう

まもなく２０時なのでシャワーを浴びてワイン
明日あたり夏至だろう

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2014.11.29 Sat

Daigoのフォーク曲げに挑戦して曲げた

昨夜、ワインを飲みながらYouTubeを見ていた
Daigoでフォーク曲げ
キッチンからフォークを持って来てやってみた
クニャクニャと曲がったよ
一度元に戻して再度曲げて写真を撮った

もう一捻りして撮ってみた
本当にイメージしたとおりに一瞬柔らかくなるね
今朝、やろうと思ったがこのフォークは硬くて曲がらなかった
いわゆるワインパワーのかな

家宝とする

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2014.11.14 Fri

最近、街の台湾飯お持ち帰り屋で魯肉飯を持ち帰ることが時々ある
どうも脂っこすぎて。。。
そこで作ってみようと思ったわけ

灰汁は丁寧に、油はややとり気味に
やっております
これを作って置けば飯にぶっかけたら魯肉飯になるね

卵もなかで似ているので良し

自分好みの魯肉飯を作ります

魯肉飯（ルーローファン、台湾語: ローバープン）

ぼくは豚角煮の名人でオキナワンが裸足で逃げていくくらい

魯肉飯を仕込みながら牛ハツを串に刺し塩焼きにしワインを飲んでいる

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