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Auckland Today

2005年06月 | ARCHIVE-SELECT | 2005年08月

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砂肝でこんやのワイン

こんやは夕焼けがなし
 
砂肝をどうやって料理するかが課題になった
 
で、砂肝を掃除して串にさして塩焼きにしてみた


焼いた網は日本の100均で売ってるらしい餅焼き網
焼けました


あまりの旨さに残りの砂肝を串に刺し塩をして追加焼き



NZで売っている楊枝に刺して焼いたが日本風の大串7本はあったと思うよ
旨かった
 
外は窓をたたく冬の大雨です
 



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| きょうのおっちゃん | 19:28 | comments:7 | trackbacks:0 | TOP↑

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